AGRICULTURE URBAINE

TOURS HYDROPONIQUES

Depuis mars 2018, de nouveaux équipements de production ont été installés au sous-sol de La Butineuse et dans la salle à manger des enfants.  Nos tours hydroponiques ZipGrow nous permettront de faire pousser des salades, des légumes verts (pak choy, kale…), des fines herbes (basilic, menthe, persil…) et même de petits légumes ou fruits (poivrons et tomates cerises, fraises…) et ce, à l’année à l’intérieur de notre bâtiment. Grâce à ces nouvelles activités, nous poursuivrons notre travail d’éducation auprès de nos diverses clientèles, bonifiant ainsi directement notre mission.

Ce projet à pu voir le jour grâce à la collaboration financière de la Ville de Québec, de la Fondation Saison Nouvelle et de la chorale Les Loriots.

HYDROPONIE

Notre mur de basilic

Notre mur de basilic

Une «petite» laitue

Une «petite» laitue

Le basilic laitue

Le basilic laitue

Nos pak choy

Nos pak choy

Une jupe de kale

Une jupe de kale

Notre mur de kale

Notre mur de kale

La menthe mojito

La menthe mojito

Plants de pak choy après un mois

Plants de pak choy après un mois

Feuille de pak choy

Feuille de pak choy

Persil plat

Persil plat

Nos semis

Nos semis

Laitues

Laitues

Laitues

Laitues

Laitue mizuna

Laitue mizuna

Étape de repiquage dans les tours

Étape de repiquage dans les tours

Semis prêts à être mis dans les tour

Semis prêts à être mis dans les tour

Semis de coriandre, menthe & fraises

Semis de coriandre, menthe & fraises

Laitue romaine rouge

Laitue romaine rouge

Laitue frisée

Laitue frisée

Laitue pourpre

Laitue pourpre

Menthe

Menthe

Plants de basilic

Plants de basilic

Basilic

Basilic

Une des nombreuses récoltes de basilic qui serviront à faire notre délicieux pistou maison !

15-11-18-4455

15-11-18-4455

Pistou

Pistou

Basilic

Basilic

Feuille de kale

Feuille de kale

Kale, persil plat & menthe

Kale, persil plat & menthe

ADRESSE

 

239, avenue Proulx

Québec  G1M 1W9

POUR NOUS CONTACTER

 

info@labutineusedevanier.com

Tél. : 418-681-0827

Télec. : 418-681-3941

 

HORAIRE

l

lUNDI AU MERCREDI

 

9 H À 15 H

JEUDI

9 H À 19 H

VENDREDI

9 H À 11 H 45 

Nous sommes fermés tous les jours entre 11h45 et 13h00.

LISTE DE DIFFUSION

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© 2020 par La Butineuse

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Plants de pak choy après un mois