Agriculture Urbaine | La Butineuse

AGRICULTURE

URBAINE

HYDROPONIE

Afin de promouvoir la saine alimentation, d'offrir une alternative viable pour combattre l'insécurité alimentaire et d'éduquer les gens aux avantages de l'agriculture urbaine, nous portons des projets dynamiques et novateurs !

l'agriculteur urbain avec son hydroponie fait pousser une multitude de légumes et herbes aromatiques, qui sont ensuite réutilisés dans notre cuisine.

Récolte 2019	Petits bleuets	Pensées Elles servent, entre autre, à nos beurre de fleurs et nos gelées
Fleurs de soucis & persil plat	Conveserves Grâce aux récoltes du toit jardin, nous cuisinons de délicieuses conservesé	De belle courgettes
Jardin sur le toit, été 2018	Fleurs Nos plants de concombres font de belles fleurs	Framboises
Une des nombreuses récoltes colorées	Tomate	Récoltes Des exemples de récoltes provenant du toit jardin.
Haricots grimpants Aperçu du toit jardin	Concombres Concombres bénéficiant des chaudes températures !	Romarin et origan
Toit jardin et vue de Québec La vue au sud de notre toit jardin nous permet de voir le Château Frontenac !	logosGDG La Butineuse a remporté l'édition 2012 de Mission Jardins Urbains. Nous sommes fiers de réaliser notre jardin à chaque année depuis, du semis à la récolte.	Piments Les grandes chaleurs offertes par notre toiture donne des rendements intéressants pour certaines cultures, comme les piments.
Semis Nous réalisons tous nos semis chaque année, au sous-sol de l'organisme. Nous découvrons les meilleures variétés qui supporteront la chaleur et qui donneront les meilleurs rendements également. Évidemment, les enfants qui fréquentent La Butineuse adorent participer à ce processus !	Maman et bébés En 2015, une famille de canard a élu domicile au printemps, directement dans un pot de romarin !	Famille canards Avec un peu d'aide de notre part, ils ont rejoint la rivière St-Charles et vécuent heureux :)